Пирожное собрано из двух слоев шоколадного бисквита с грецким орехом. Прослойка масляным шоколадным кремом (на сливочном масле). Верх пирожного покрывают тонким слоем яблочного повидла и глазируют шоколадом. Украшено пирожное шоколадным кремом. Классическое пирожное, проверенное годами.

Слои тонкого бисквита обильно прослоены кремом на взбитых сливках с различными вкусовыми качествами: один слой крема содержит изюм, второй содержит мак. Бисквит пропитан сахарным сиропом с добавлением коньяка. Верхняя поверхность обсыпана грецким орехом.

Пирожное состоит из двух слоев бисквита и слоя воздушного полуфабриката, выпеченного по особой технологии (разновидность безе, но более нежное). Все слои прослаиваются кремом на вареном сгущенном молоке. Бисквит пропитывается сахарным сиропом с коньячной настойкой. Верх оформляется кремом и вареным сгущенным молоком.

Шоколадный масляный бисквит и нежнейший крем «Шарлот» (сливочное масло и молочно-яичный сироп) с кусочками ананаса между слоями бисквита, оформление белым кремом и белой глазурью на темно-коричневом фоне. Вкус пирожного удовлетворит самых требовательных гурманов.

Бисквит пропитан ананасовым сиропом, на него уложен слой из кусочков консервированных ананасов и нежнейшее низкокалорийное суфле на основе натурального живого йогурта.

Нежный шоколадный бисквит с пропиткой, прослоен шоколадными взбитыми сливками с кусочками свежей вишни. Верх пирожного залит шоколадной глазурью.